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          生活中你是如何打開(kāi)啤酒瓶蓋的? 2024-04-20

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】有些人在找不到開(kāi)瓶器的時(shí)候就會(huì )使用各種不正確的辦法來(lái)開(kāi)啟啤酒瓶,例如筷子、鑰匙、桌子邊、門(mén)框等身邊方便獲取的工具,或者啤酒瓶、打火機等危險工具,更有甚者直接用牙齒咬開(kāi)等等,這些方法...

          高端啤酒戰意濃,去年財年“陣地戰”成果驗收 2024-04-19

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】近日,啤酒企業(yè)陸續發(fā)布2023年年報。整體面上看,啤酒行業(yè)欣欣向榮,但數字背后,國產(chǎn)啤酒企業(yè)的具體經(jīng)營(yíng)狀況則各不相同。“高端化運動(dòng)”一波接一波、市場(chǎng)攻守你來(lái)我往,產(chǎn)能要提升、新品要拓展...

          2024北京精釀啤酒節5月1日開(kāi)啟 2024-04-17

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】4月10日,記者從北京市商務(wù)局獲悉,2024北京精釀啤酒節將于5月1日開(kāi)啟。啤酒節期間,將有100家精釀啤酒廠(chǎng)、30余家北京潮流美食餐廳齊聚首鋼園,提供超過(guò)500款精釀啤酒。今年的北京精釀啤酒節品...

          加拿大卑詩(shī)省放寬酒類(lèi)觀(guān)光品飲限制 2024-04-16

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】加拿大卑詩(shī)省酒類(lèi)政策的改變將為酒莊、啤酒廠(chǎng)、水果酒廠(chǎng)和釀酒廠(chǎng)的參觀(guān)和銷(xiāo)售提供更大的靈活性。加拿大卑詩(shī)省公共安全廳長(cháng)范和富(Mike Farnworth)表示:“近年來(lái),全省的釀酒廠(chǎng)和旅游業(yè)面臨困難...

          啤酒高端化,進(jìn)入下半場(chǎng) 2024-04-15

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2023,啤酒行業(yè)的“反轉”之年。上半年產(chǎn)銷(xiāo)量大增,下半年突然“熄火”,導致全年啤酒產(chǎn)量增速回落至0.3%。主要原因在于,本土啤酒高端化根基尚淺,此前靠著(zhù)自上而下的價(jià)位提升,完成了初始的高...

          文化體驗與情感寄托:生啤的創(chuàng )新與熟啤的傳統 2024-04-14

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】生啤和熟啤在文化體驗與情感寄托上也有所不同。生啤因其醇厚的口感和獨特的酵母香氣而受到許多啤酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。在一些啤酒文化發(fā)達的國家或地區,生啤甚至成為了一種文化符號和品飲時(shí)尚的代表...

          中德啤酒學(xué)院舉辦產(chǎn)教融合“卓越合作伙伴”授牌儀式 2024-04-13

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2024年4月6日下午,湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院中德啤酒學(xué)院產(chǎn)教融合“卓越合作伙伴”授牌儀式暨“全國啤酒飲料行業(yè)產(chǎn)教融合共同體”項目洽談在學(xué)校六樓會(huì )議室舉行。加拿大拉曼公司銷(xiāo)售總監Van Zandyc...

          高端啤酒戰意濃,2023財年“陣地戰”成果驗收 2024-04-12

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】近日,啤酒企業(yè)陸續發(fā)布2023年年報。整體面上看,啤酒行業(yè)欣欣向榮,但數字背后,國產(chǎn)啤酒企業(yè)的具體經(jīng)營(yíng)狀況則各不相同。 “高端化運動(dòng)”一波接一波、市場(chǎng)攻守你來(lái)我往,產(chǎn)能要提升、新品...

          馬來(lái)西亞兩大啤酒公司漲價(jià)5% 2024-04-11

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】(馬來(lái)西亞芙蓉市4月4日訊)啤酒再度漲價(jià),將對啤酒銷(xiāo)量造成影響?酒商認為,改變不了飲酒人士的習慣,只擔憂(yōu)助長(cháng)走私酒活動(dòng)。馬來(lái)西亞兩大啤酒上市品牌基于營(yíng)運成本和原料成本增加,從4月份開(kāi)...

          江蘇宿遷市宿豫區品酒師職業(yè)技能大賽成功舉辦 2024-04-10

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】為推進(jìn)江蘇省宿遷市宿豫區啤酒產(chǎn)業(yè)職工專(zhuān)業(yè)技能素質(zhì)的全面提升,為打造宿遷“中國酒都”貢獻宿豫區力量。3月29日,2024年宿豫區品酒師職業(yè)技能大賽成功舉辦。本次大賽由區人社局、區總工會(huì )聯(lián)合...

          印度Bira 91與新比利時(shí)啤酒公司合作推出酸辣醬啤酒 2024-04-09

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】4月2日消息,印度精釀啤酒品牌Bira 91與美國最大的精釀啤酒制造商之一新比利時(shí)啤酒公司合作,向這兩個(gè)市場(chǎng)推出“酸辣醬啤酒(Chutney Sour)”。總部位于美國科羅拉多州的新比利時(shí)啤酒公司與B9...

          啤酒高端化中場(chǎng)戰事:高端高漲、國產(chǎn)追趕、精釀白熱化 2024-04-08

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2023年,全國啤酒行業(yè)實(shí)現總產(chǎn)量達到3789萬(wàn)千升,同比增長(cháng)0.8%,實(shí)現銷(xiāo)售收入1863億元,同比增長(cháng)8.6%;實(shí)現利潤總額達到260億元,同比增長(cháng)15.1%。啤酒產(chǎn)業(yè)的利潤增幅連續三年跑贏(yíng)產(chǎn)量和銷(xiāo)售收入...

          俄羅斯議員要求檢查幾大啤酒公司是否串通漲價(jià) 2024-04-07

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】俄羅斯“公正俄羅斯-愛(ài)國者-為了真理”黨議員向聯(lián)邦反壟斷局局長(cháng)發(fā)出呼吁,要求對最大的啤酒公司進(jìn)行卡特爾串通檢查。德米特里-古謝夫(Dmitry Gusev)等議員簽署了這份呼吁書(shū),理由是有關(guān)主...

          未來(lái)趨勢:堅定不移的走“高端化”的道路 “場(chǎng)景化”營(yíng)銷(xiāo)不可或缺 2024-04-05

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】近日,2024年全國酒業(yè)協(xié)會(huì )負責人座談會(huì )在四川成都召開(kāi),與會(huì )領(lǐng)導通報了中國酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀。其中,啤酒層面,延續了高端化趨勢,產(chǎn)品結構優(yōu)化,利潤率與盈利能力實(shí)現大幅提升。產(chǎn)業(yè)高端化及產(chǎn)...

          比利時(shí)團隊耗時(shí)五年分析250種啤酒,成功用AI提升啤酒口感 2024-04-04

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】制作一種口感好的啤酒是一項艱巨的任務(wù)。大型啤酒廠(chǎng)會(huì )從員工中挑選數百名訓練有素的品鑒師來(lái)測試新產(chǎn)品,但維持這樣的品鑒小組是昂貴的,而且人們對口感的感知和喜好可能是高度主觀(guān)的。如果人工...

          精釀啤酒市場(chǎng)強勢崛起 啤酒市場(chǎng)的強大驅動(dòng)力 2024-04-03

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】精釀啤酒,近年來(lái)流傳于年輕人聚會(huì )的飲品,因該群體對傳統工業(yè)啤酒的口感和品質(zhì)產(chǎn)生了厭倦,轉而追求更具個(gè)性、口感更好的啤酒,精釀啤酒“當仁不讓”,承擔的如此重任。精釀啤酒是在整體啤酒市...

          老字號上新無(wú)酒精啤酒,德國啤酒迷勃然大怒 2024-04-02

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】德國慕尼黑最古老的啤酒廠(chǎng)奧古斯丁(Augustiner Br?u)近日宣布釀造首款無(wú)酒精啤酒,讓德國啤酒迷勃然大怒。據英國《泰晤士報》24日報道,奧古斯丁供應啤酒已有近700年歷史,至今仍采用傳統木...

          2024年啤酒行業(yè)保持高增長(cháng) 反彈性增長(cháng)態(tài)勢明顯 2024-04-01

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機鹽和各種...

          酒業(yè)跨越10000億:白/啤擔綱增長(cháng)推手,黃/葡企穩,其他酒成增長(cháng)看點(diǎn) 2024-03-31

          【黃河啤酒官方網(wǎng)站】酒業(yè)跨越萬(wàn)億,說(shuō)明其正通過(guò)高質(zhì)量健康發(fā)展,成為國民經(jīng)濟和消費拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)的重要一極。3月22日,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )第六屆理事會(huì )第六次(擴大)會(huì )議在瀘州召開(kāi)。會(huì )上,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )公布了2023年度...