幾個(gè)關(guān)于啤酒的冷知識 2020-12-08
啤酒,做為世界上第三大受歡迎的飲品(僅次于水和茶),幾乎隨處可見(jiàn),周末和朋友去酒吧能見(jiàn)到,參加一些聚會(huì )能見(jiàn)到,也許你家里的冰箱里此時(shí)也有存貨,提到啤酒,你有沒(méi)有現在就去開(kāi)一瓶的沖動(dòng)?現在,你可以一邊喝著(zhù)啤酒以便...
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啤酒,做為世界上第三大受歡迎的飲品(僅次于水和茶),幾乎隨處可見(jiàn),周末和朋友去酒吧能見(jiàn)到,參加一些聚會(huì )能見(jiàn)到,也許你家里的冰箱里此時(shí)也有存貨,提到啤酒,你有沒(méi)有現在就去開(kāi)一瓶的沖動(dòng)?現在,你可以一邊喝著(zhù)啤酒以便...
精釀啤酒中,有黑啤、世濤、波特,這三種精釀啤酒很多人都會(huì )覺(jué)得沒(méi)有分別。其實(shí)這三種精釀啤酒并不同,今天黃河啤酒帶大家分清這三款精釀啤酒。黑啤這是一個(gè)統稱(chēng),就是顏色而已,只要顏色達到某一數值及以上,都可以稱(chēng)為黑...
古時(shí),人們喝酒更多地體現為傳遞友情,表達熱情,體味人生。從曹操的煮酒論英雄、李白的把酒問(wèn)青天,到歐陽(yáng)修的醉翁之意不在酒,再到當代詩(shī)人艾青的水的外形,火的性格,文人的曠達與狂放每每因酒而生又借酒而發(fā)。在酒滿(mǎn)天...
很多人都知道,經(jīng)常喝酒容易出現“啤酒肚”,身材從標準慢慢變得更加的圓潤,很多人就想知道,真的是啤酒讓身體發(fā)胖的嗎?首先,我們知道一瓶啤酒的熱量是150大卡,然而酒精的熱量不是喝酒致胖的唯一原因,而是:1、酒精阻礙...
很多人都喜歡喝啤酒,一杯冰冷的啤酒下肚,既解渴又潤喉,讓人感到非常的舒適。啤酒作為常見(jiàn)的飲品,它的度數很低,容易被大多數人接受,因此在親朋好友聚會(huì )的餐桌上也是非常受歡迎的,不僅可以助興,還可以拉近人與人之間的...
用料本鴨 1只(毛重兩斤半)啤酒 1瓶(500克)姜 幾片蒜 幾瓣干辣椒段 1小撮老抽生抽 適量糖 半勺鹽 適量花椒 幾粒八角 1個(gè)桂皮 1小片做法步驟:1、鴨子一只處理好切塊焯水濾水2、熱鍋下油,放幾粒花椒爆香,撈出花椒棄之3...
黑啤酒相對于普通啤酒來(lái)說(shuō)味道更加醇厚,而且熱量也是比較高的,他又是一種濃縮的啤酒,顏色一般都是咖啡色或者是黑褐色,那么他其實(shí)有著(zhù)比較多的功效,我們來(lái)看一下黑啤酒的功效與作用有哪些吧。黑啤酒的功效與作用1、保...
啤酒被譽(yù)為“液體面包”。關(guān)于啤酒文化,中國和西方存在著(zhù)差異。釀酒的原料和喝酒的習俗根據地理位置的不同而不同。盡管存在著(zhù)差異,相似處也是有的。世界文化現象有著(zhù)驚人的相似之處,啤酒已不僅僅是一種客觀(guān)物質(zhì)存在,...
不少人都喜歡喝啤酒,然而啤酒的分類(lèi)很多,有不少人在喝啤酒時(shí),面對生啤、熟啤、原漿、純生和扎啤之類(lèi)的,往往不知道該選哪一種,它們之間到底有啥區別?哪種味道更好喝?其實(shí)啤酒也分三六九等,黃河啤酒今天就為大家講解一...
通常,一些人認為釀酒師只會(huì )在糖化階段去測量pH,但實(shí)際上,pH的測量貫穿釀酒的全過(guò)程。釀酒師通過(guò)pH數據,調整釀造工藝,以達到最佳的釀造效果。什么是pH?說(shuō)到pH,我曾因使用“PH”這樣的寫(xiě)法而被嘲笑。“p”之所以用小寫(xiě)...
在我們中國,歷史文化是非常悠久的,而我們中國的酒文化也是源遠流長(cháng)的。在逢年過(guò)節的時(shí)候,大家在聚會(huì )的時(shí)候也都是會(huì )喝上一些白酒的,特別是在過(guò)年期間,幾乎每家每戶(hù)也都是會(huì )準備上一些白酒來(lái)招待客人的,除此之外在冬季...
大家都知道,君子蘭喜歡“喝啤酒”,經(jīng)常用啤酒給君子蘭擦拭葉片、澆灌盆土,可以使葉片肥厚、油亮,根系健壯,那蘭花能不能用啤酒來(lái)養呢?有一些花友表示自己用過(guò),效果還不錯;而有些花友卻認為,不管是啤酒養蘭花,還是養君...
冬天想喝啤酒又感覺(jué)太冷怎么辦?那就煮啊,煮酒論英雄!關(guān)鍵是可以解酒饞呀~煮啤酒做起來(lái)非常容易,它的味道奇特,具有調整脾胃、冬季進(jìn)補的功能煮啤酒的度數低,味道偏甜,所以也不容易喝醉,原料也是特別的簡(jiǎn)單。啤酒兩罐...
酒是人們在日常生活中最常見(jiàn)的飲料,自古以來(lái),人們就有著(zhù)飲酒的習慣,無(wú)論是憂(yōu)傷難過(guò)還是遇到喜慶之事,人們都喜歡用酒水來(lái)表達自己的情緒。而人類(lèi)飲酒的歷史最早可以追溯到數千年前,據說(shuō),人類(lèi)從樹(shù)上走下來(lái),學(xué)會(huì )了兩足...
春節臨近,大家都辛辛苦苦忙碌了一年,喊上三五好友親朋,一人來(lái)一杯精釀啤酒,聊聊一年的經(jīng)歷,侃侃大山,好不愜意!今天黃河啤酒就為大家推薦幾款適合過(guò)年聚會(huì )的來(lái)自的國外精釀啤酒。Punk IPA作為 Brewdog ...
每年冬天,啤酒都很“忙”,宴席會(huì )客,酒吧海喝,足球賽,都離不開(kāi)啤酒的身影。濃郁香味,琥珀液體,伴著(zhù)翻騰氣泡,激情碰撞,歡樂(lè )無(wú)窮。啤酒,代表人類(lèi)古老的智慧結晶,以水、啤酒花及麥芽等為主料,經(jīng)酵母發(fā)酵配制而成,含有二...
精釀啤酒品種不斷地增加,這離不開(kāi)人們的創(chuàng )新。而酒花作為必不可少的原料之一,也是人們想要創(chuàng )新的途徑之一,所以就有人用野生酒花釀造出了精釀啤酒。今天黃河啤酒就給大家帶來(lái)野生酒花的一些知識。 酒花小知識。...
大家對于啤酒一定不陌生,它是以小麥芽和大麥芽為主要原料釀制的,喝起來(lái)有股淡淡的醇香味,啤酒中還有多種營(yíng)養成分,我們在飲用啤酒后能很好的吸收這些物質(zhì),而且啤酒的酒精含量比較低,那么喝啤酒的好處有哪些呢?跟著(zhù)黃...
古老飲品,環(huán)球同飲。啤酒作為一種風(fēng)味獨特的酒精飲料,苦而爽口,幽香清雅,還有那浪漫的“啤酒之花”……這些都是啤酒經(jīng)久不衰的魅力所在。那么,這些獨特的魅力源于何方呢?也許你還不是很清楚,在啤酒釀造中添加了一種...
冬天的夜晚,寒風(fēng)襲來(lái),一杯啤酒配上烤串下肚,整個(gè)人都溫暖起來(lái)。而啤酒里恰到好處的啤酒泡沫,能提升整杯啤酒的口感,如果泡沫細膩輕盈,更是讓人有一飲而盡的欲望。這些泡沫其實(shí)是溶解在啤酒中的二氧化碳,由它產(chǎn)生的大...