1. 品質(zhì)升級

啤酒行業(yè)若想取得長(cháng)足進(jìn)步，品質(zhì)不可或缺。過(guò)去，消費者對啤酒品質(zhì)并沒(méi)有太高的要求，但是如今，人們的消費理念逐漸發(fā)生了轉變，品質(zhì)上乘的啤酒將會(huì )更容易取得消費者的青睞。

數據顯示，經(jīng)濟型啤酒銷(xiāo)量占比從2013年開(kāi)始下降，中高檔啤酒銷(xiāo)量逐步提升。由此可見(jiàn)，我國的啤酒消費正在經(jīng)歷一場(chǎng)意義深遠的消費升級。品質(zhì)化消費需求的不斷升級，使得啤酒品質(zhì)化升級也成定局。

2. 健康升級

之前的消費者可能更注重于享受美味，往往忽視了健康，但是隨著(zhù)生活水平的提高，人們更多地關(guān)注健康，不會(huì )一味地隨心所欲。探索更健康的啤酒，逐漸成為啤酒行業(yè)的新趨勢之一。降低酒精度和熱量等做法在啤酒行業(yè)也屢見(jiàn)不鮮。

3. 輕酒飲

在“她經(jīng)濟”的驅動(dòng)下，“輕飲酒”趨勢明顯。女性消費者更喜歡微醺的感覺(jué)，這一需求則帶動(dòng)了低度酒的走熱。酒精濃度很低，不會(huì )影響身體，同時(shí)，在口感上，更符合女性消費者的口味。