現在又到了吃燒烤的旺季,在炎熱的夏季也只有傍晚的時(shí)候才會(huì )比較涼快,太陽(yáng)落山之后天氣越來(lái)越?jīng)鏊?很多人都會(huì )在傍晚的時(shí)候和朋友們一塊去街邊的夜市攤上吃燒烤,各式各樣的烤串兒,聞到味道就讓人饞得流口水。然而夏季的美食誘惑,除了燒烤之外還有冰鎮啤酒,吃燒烤的時(shí)候怎么能少得了啤酒呢?夏天買(mǎi)啤酒,不是越貴越好,只要看到配料里有這3樣,都是好啤酒!

在買(mǎi)啤酒的時(shí)候,千萬(wàn)不要以為越貴的啤酒品質(zhì)就越好。雖然俗話(huà)說(shuō)一分價(jià)錢(qián)一分貨,但是有的時(shí)候貴的東西并不適合每個(gè)人的口味,而且也不一定貴在品質(zhì)。因為現在有太多的所謂高端的食物,都是貴在包裝上面。所以在購買(mǎi)啤酒的時(shí)候,我們要先看一下啤酒上面的配料表。啤酒質(zhì)量是否好,從配料表中就可以一目了然。

現在除了我們在夜市攤上喝的一些大桶裝的扎啤之外,其他的啤酒都是有單獨包裝的,而在外包裝上面都有配料表。我們不需要看品牌,也不用看價(jià)格,只要看到配料表里面有這行字,上面清楚寫(xiě)著(zhù)啤酒制作原材料。而在釀造啤酒的時(shí)候所用到的原材料,最重要的就是這三樣:水、麥芽還有啤酒花。

在釀造啤酒的時(shí)候,這三種配料缺一不可,否則就釀造不出優(yōu)質(zhì)啤酒,如果配料表里面缺少麥芽或者是啤酒花,釀造出來(lái)的就不一定是酒了。多半都是勾兌的假酒,假酒價(jià)格雖然便宜,但卻特別傷身體。因此在購買(mǎi)啤酒的時(shí)候,看到配料表里面有水,麥芽糖,啤酒花這三樣。無(wú)論價(jià)格貴賤都是優(yōu)質(zhì)啤酒。