【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2月1日，一項新的協(xié)議達成，以保持二氧化碳的供應，從而避免了即將出現二氧化碳短缺的擔憂(yōu)，但啤酒行業(yè)專(zhuān)家仍對缺乏長(cháng)期解決方案感到擔憂(yōu)。

去年，英國60%的食品級二氧化碳來(lái)自化肥公司CF Industries，該公司表示，由于成本飆升，將停止銷(xiāo)售這種副產(chǎn)品，食品和飲料生產(chǎn)商表示，二氧化碳短缺迫在眉睫。

去年10月，二氧化碳使用者同意了一項為期三個(gè)月的協(xié)議，以保持一個(gè)關(guān)鍵生產(chǎn)基地的運營(yíng)。此前，該基地的所有者表示，高能源價(jià)格使其運營(yíng)成本過(guò)高。

允許該公司繼續運營(yíng)的3個(gè)月協(xié)議于1月31日到期。但英國政府表示，主要的二氧化碳使用者現在已經(jīng)與CF Industries公司達成了一項新協(xié)議。

協(xié)議的全部細節尚未披露，但據報道稱(chēng)，新協(xié)議將不會(huì )對納稅人造成任何損失，并將持續到春季。

針對續簽協(xié)議，英國獨立釀酒商協(xié)會(huì )(SIBA)的首席執行官詹姆斯?考爾德表示：“政府幫助二氧化碳行業(yè)達成協(xié)議以確保二氧化碳供應的持續性，這對于許多小型啤酒廠(chǎng)的生產(chǎn)至關(guān)重要。在去年供應短缺期間，小型獨立啤酒廠(chǎng)發(fā)現自己排在了供應隊伍的最后，許多啤酒廠(chǎng)不得不停止釀造，直到二氧化碳供應恢復。隨著(zhù)成本全面上升，供應條款和價(jià)格將如何變化仍有待觀(guān)察，這將對陷入困境的小企業(yè)產(chǎn)生重大影響。此外，我們將敦促政府支持那些尋求提高效率、減少對二氧化碳依賴(lài)的小型啤酒廠(chǎng)，政府撥款投資于基礎設施，如在啤酒廠(chǎng)內部回收二氧化碳。”

盡管有新協(xié)議，啤酒行業(yè)仍然擔心缺乏長(cháng)期解決方案以及圍繞著(zhù)新協(xié)議的秘密感到擔憂(yōu)。

在2月1日發(fā)布的一份政府聲明中指出:“從長(cháng)期來(lái)看，政府希望看到市場(chǎng)采取措施提高彈性，我們正在努力實(shí)現這一點(diǎn)。”沒(méi)有透露更多細節。

交易中商定的價(jià)格問(wèn)題，對啤酒廠(chǎng)的影響，以及對總供應量是否會(huì )保持不變的擔憂(yōu)，以及對動(dòng)物福利的優(yōu)先考慮，這些問(wèn)題都有待回答。

英國啤酒和酒吧協(xié)會(huì )的首席執行官艾瑪?麥克拉金表示：“雖然啤酒行業(yè)與供應商CF Industries公司之間達成的協(xié)議感到鼓舞，但我們迫切需要進(jìn)一步了解該協(xié)議的性質(zhì)，以便了解對我們行業(yè)的影響，以及英國飲料行業(yè)二氧化碳供應的長(cháng)期可持續性”。

她補充稱(chēng):“我們的行業(yè)仍在遭受災難性冬季的影響，并面臨著(zhù)各個(gè)方面不斷上升的成本壓力。迅速解決二氧化碳供應問(wèn)題，對于確保啤酒和酒吧行業(yè)強勁、可持續的復蘇至關(guān)重要。”

據悉，英國啤酒行業(yè)組織與環(huán)境、食品和農村事務(wù)部計劃在適當的時(shí)候舉行會(huì )議，討論提高二氧化碳供應的彈性。目前還沒(méi)有進(jìn)一步的消息。