【黃河啤酒官方網(wǎng)站】在入春以來(lái)，天氣越來(lái)越熱。最近，北方的氣溫達到了267度。隨著(zhù)天氣越來(lái)越熱，大家的胃口也越來(lái)越差，所以很多朋友都會(huì )選擇下班后，買(mǎi)杯啤酒，回家吃點(diǎn)清爽的涼菜，舒舒服服地度過(guò)晚餐，更別提小生活是多么的滋潤了是！

啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料。它是世界上消費量第三大的飲料，僅次于水和茶。啤酒在國外被稱(chēng)為“液體面包”，其營(yíng)養價(jià)值也相當豐富。啤酒中含有蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素、鈣、磷等物質(zhì)，經(jīng)常適當飲用一些啤酒，可以起到清熱解暑、助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲的作用。

經(jīng)常喝啤酒的朋友肯定會(huì )發(fā)現這樣一個(gè)問(wèn)題，就是我們每次買(mǎi)的啤酒價(jià)格相差不大，但是味道好像不一樣。有時(shí)候我買(mǎi)的啤酒喝起來(lái)醇香爽口，有時(shí)候我買(mǎi)的啤酒喝起來(lái)像喝水一樣，喝起來(lái)有點(diǎn)酸。那么，面對市面上琳瑯滿(mǎn)目的啤酒，我們應該如何選擇實(shí)惠又好喝的啤酒呢？買(mǎi)啤酒時(shí)，如果發(fā)現瓶子上有這4個(gè)字，不管是什么牌子的，都不是好啤酒！一起來(lái)看看吧！

瓶身上出現這四個(gè)字，不能買(mǎi)

買(mǎi)啤酒要注意配料表和啤酒瓶身上的一些標志。這些看似不起眼的東西，往往是判斷啤酒品質(zhì)好壞的關(guān)鍵標準。

1。玉米、大米等原料

大家都知道，我們平時(shí)喝的優(yōu)質(zhì)啤酒，配料表上基本上只有小麥麥芽和大麥麥芽。有些廠(chǎng)家為了降低成本，會(huì )增加“玉米、大米”等淀粉類(lèi)添加劑，這會(huì )大大降低啤酒的口感和味道，喝起來(lái)不會(huì )那么醇厚。

2。糖漿

經(jīng)常去超市的朋友，一定會(huì )遇到啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)。這些促銷(xiāo)啤酒的價(jià)格很低，比我們平時(shí)買(mǎi)的啤酒便宜很多，但是買(mǎi)回家后，發(fā)現這些低價(jià)啤酒還不如冷水。仔細觀(guān)察會(huì )發(fā)現，這類(lèi)啤酒的配方中有“糖漿”這樣的字眼。用糖漿代替麥芽，成本會(huì )降低很多，但味道也會(huì )變得很差！

3.酒精含量低于4%

很多朋友都喜歡喝低度酒。口感大打折扣，所以我們在購買(mǎi)啤酒的時(shí)候，要避免酒精含量低于4%的啤酒。

4。麥汁濃度低于11°P

啤酒不同于白酒。除了酒精濃度，瓶子上還有一個(gè)重要的識別標志，那就是啤酒中麥汁的濃度。濃度越高，啤酒的純度越高，口感越好，香氣越醇厚。我們在買(mǎi)啤酒的時(shí)候，應該選擇那些麥汁濃度高于11°P的，因為麥汁濃度低于11°P的通常口感不好！

喝啤酒的注意事項

老一輩流傳著(zhù)“酒是五谷之精，越喝越年輕”的說(shuō)法。啤酒又被稱(chēng)為“液體面包”，是五谷雜糧的精華，所以很多人都會(huì )喝啤酒當正餐，但這樣做是錯誤的。適當喝點(diǎn)啤酒對身體有好處，但也不能喝太多。正常人每天飲酒量不應超過(guò)300毫升。另外，不要將多種酒類(lèi)飲料一起飲用，容易引起身體不適。

天氣越來(lái)越熱，夜市的燒烤攤也熱鬧起來(lái)。啤酒是串串必不可少的搭配。下班后，三五好友圍桌喝酒，端上啤酒，吹噓一番，是一件很幸福的事情。喝啤酒時(shí)，應盡量選擇優(yōu)質(zhì)啤酒。這些啤酒味道很好，香氣非常醇厚。