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          疫情下低度酒成韓酒水市場(chǎng)新寵 2021-02-25

          首爾2月11日電 隨著(zhù)疫情下居家飲酒消費者的增加,眾多酒企紛紛推出低度燒酒和威士忌新品。據酒業(yè)人士消息,全球最大洋酒公司帝亞吉歐的韓國分公司近期面向居家獨酌消費者推出低度威士忌“W By Windsor”。該公司去年...

          全國糖酒會(huì )延期至4月7日-9日舉辦 2021-02-23

          尊敬的參展商、觀(guān)眾及行業(yè)人士:根據近期國內新冠肺炎疫情形勢,四川省應對新型冠狀病毒肺炎疫情應急指揮部于1月27日發(fā)出通知,要求在2021年3月31日前暫停展銷(xiāo)促銷(xiāo)等人員聚集型活動(dòng)。為此,全國糖酒商品交易會(huì )組委會(huì )...

          春節調研之蘭州啤酒市場(chǎng) 2021-02-22

          調研基本信息:1、城市名稱(chēng):甘肅省蘭州市2、城市簡(jiǎn)介:(1)人口數量:2019年年末蘭州市市戶(hù)籍人口為 331.92 萬(wàn)人,其中,城鎮人口 235.72 萬(wàn)人,鄉村人口96.2萬(wàn)人。2019年年末蘭州市常住人口379.09萬(wàn)人,其中城鎮...

          在美國流行的蘇打酒能在中國年輕人中火起來(lái)嗎? 2021-02-05

          在中國市場(chǎng),蘇打酒短期內能否復制其在美國市場(chǎng)的成功還很難說(shuō)。蘇打酒(hard seltzer)是個(gè)在全球酒精消費市場(chǎng)一直被看好、但還未在中國流行起來(lái)的品類(lèi)。這種酒精飲料簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是一種氣泡水跟烈酒的混合物,有的會(huì )添...

          啤酒工業(yè)污染物排放標準修改單政策解讀 2021-02-04

          2021年1月6日,中華人民共和國生態(tài)環(huán)境部在官網(wǎng)上發(fā)布《啤酒、發(fā)酵酒精和白酒等2項污染物排放標準修改單政策解讀》,以下為解讀全文:近日,生態(tài)環(huán)境部與國家市場(chǎng)監督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《啤酒工業(yè)污染物排放標準》...

          啤酒行業(yè)未來(lái)不只是高端化之爭 2021-02-03

          在2020年,突發(fā)的疫情讓啤酒行業(yè)不得不對很多操作做出調整,而這些調整將在2021年被延續下去。比如不久之前我們剛剛探討過(guò)的:加速的無(wú)醇趨勢、更緊張的高端化之爭,以及電子商務(wù)的蓬勃。近日,著(zhù)名啤酒行業(yè)編輯Josh...

          7年增長(cháng)后連年下滑,進(jìn)口啤酒怎么了? 2021-02-02

          按照慣例,春節前夕是進(jìn)口啤酒出貨高峰,但疫情突發(fā),貨物在碼頭上動(dòng)彈不得。海關(guān)總署數據顯示,2020年1-12月,國內啤酒進(jìn)口量為58.42萬(wàn)千升,同比下降20.2%;進(jìn)口金額為48.18億元人民幣,同比下降14.7%。與之對應,...

          亞洲繼續主導全球啤酒消費 2021-02-01

          1月4日消息,麒麟啤酒大學(xué)(Kirin Beer University)的最新報告顯示,亞洲連續十二年仍是啤酒的最大消費地區。2019年全球啤酒消費量約為18905萬(wàn)千升,同比增長(cháng)0.5%。亞洲市場(chǎng)略有增長(cháng),2019年的啤酒消費量同比增加0....

          啤酒行業(yè)水效潛力挖掘,黃河啤酒率先行動(dòng)! 2021-01-29

          中國是啤酒消費大國,消費量占世界啤酒總消費量的20%以上。據有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )測算,2019年全國啤酒產(chǎn)量約3765萬(wàn)千升,較2015年減少20.2%,行業(yè)取水量(指新水,下同)約1.3億噸。近年通過(guò)調整生產(chǎn)、創(chuàng )新管理模式、實(shí)施...

          一批美國進(jìn)口啤酒外包裝核酸檢測出陽(yáng)性 2021-01-28

          1月24日,記者從天津市防控指揮部獲悉,天津市寧河區在對轄區某物流公司開(kāi)展新冠病毒核酸檢測時(shí),發(fā)現一批美國進(jìn)口啤酒整托外包裝樣本檢測結果呈陽(yáng)性。該批貨物未流入天津市市場(chǎng),已按相關(guān)防疫措施進(jìn)行處置,相關(guān)人...

          啤酒協(xié)會(huì )接受2020年多樣性和包容性活動(dòng)補助金的提案 2021-01-26

          博爾德,科羅拉多州。釀酒者協(xié)會(huì )(Brewers Association)是致力于小規模和獨立美國釀酒者的非營(yíng)利性貿易協(xié)會(huì ),宣布其2020年多樣性和包容性活動(dòng)補助金申請期開(kāi)始。贈款計劃在第二年向美國活動(dòng)提供資金,這些活動(dòng)有意...

          2020年12月法國出口啤酒大麥12.2萬(wàn)噸 2021-01-22

          2020年12月份法國對歐盟以外地區的軟小麥出口下滑,低于11月份創(chuàng )下的年度高點(diǎn),因為對中國的出口減少。2020年12月份,法國對歐盟以外目的地的軟小麥出口總量為79.7萬(wàn)噸,低于11月份的87.7萬(wàn)噸,但是仍然是本年度上半...

          啤酒從工業(yè)淡啤向精釀升級風(fēng)口已至 2021-01-20

          #未來(lái)產(chǎn)量增幅減小利潤卻要翻倍#【啤酒從工業(yè)淡啤向精釀升級風(fēng)口已至】國家統計局發(fā)布的數據顯示,1—10月,規模以上的啤酒企業(yè)累計產(chǎn)量2996.20萬(wàn)千升,同比下滑7.49%。其中,10月份國內規模以上的啤酒企業(yè)產(chǎn)量為187...

          桶裝文化釀造與混合推出清潔啤酒計劃 2021-01-15

          北卡羅來(lái)納州達勒姆—桶文化被藏在北卡羅來(lái)納州達勒姆市研究三角公園外一條樸實(shí)的街道上。他們于2017年10月首次開(kāi)業(yè)。這家年輕的啤酒廠(chǎng)于2018年5月被Beeradvocate評為“最佳新啤酒廠(chǎng)50強”,并被《今日美國》提名為...

          全球啤酒行業(yè)呈現7大消費新趨勢 2021-01-14

          美國在線(xiàn)酒類(lèi)配送平臺Drizly對2020年酒精飲料行業(yè)做出了全新預測,鑒于Covid-19的影響,含酒精飲料行業(yè)已經(jīng)被徹底顛覆,一些新的趨勢已經(jīng)呈現,如家庭調酒的興起、硬蘇打水的持續增長(cháng)和獨立品牌的崛起等。盡管2020年...

          布斯釀造公司發(fā)布新的啤酒 2021-01-13

          位于歐洲首爾的尤里卡啤酒廠(chǎng)The Booth Brewing憑借其Make This Happen系列中的最新啤酒突破了界限。使這件事發(fā)生#5是朦朧的IPA雙干啤酒花。這種朦朧的IPA是由阿波羅,勇士和干啤酒花與Belma啤酒花的混合物釀造的,...

          Riverbend Malt House發(fā)布大本營(yíng)特級淡啤酒麥芽 2021-01-12

          北卡羅來(lái)納州阿什維爾– Riverbend Malt House宣布其新的Base Camp Extra Pale 2行麥芽即將上市。Base Camp來(lái)自當地家庭農場(chǎng)的谷物,并加入了Riverbend工藝麥芽產(chǎn)品系列中不斷擴大的2行基本麥芽家族。為了滿(mǎn)足精釀啤...

          精釀成啤酒產(chǎn)業(yè)新藍海 小型發(fā)酵罐迎市場(chǎng)紅利 2021-01-08

          天氣逐漸炎熱,啤酒又迎來(lái)了旺季。近兩年,國內啤酒市場(chǎng)向好,產(chǎn)業(yè)紅利凸顯,吸引了不少企業(yè)入局。餐飲一直是啤酒的重要銷(xiāo)售渠道,現如今,不少餐飲企業(yè)已不再局限于售賣(mài)工業(yè)啤酒,而是開(kāi)始自釀啤酒。不少餐飲企業(yè)想通過(guò)現...