【黃河啤酒官方網(wǎng)站】啤酒是一種廣受歡迎的飲品，不僅好喝，還有很多妙用。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)提示，由于在居家生活中作用很多，即使不喝，家中也可以常備少量啤酒。

啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱(chēng)為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。下面的一些啤酒的妙用，可以讓你發(fā)現這種古老飲料的神奇之處。

1、洗發(fā)和潤發(fā)

大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，然后再用加入啤酒的水來(lái)浸泡或者漂洗。

2、衣物增色

用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過(guò)后還不容易脫色。

3、清洗真絲衣物

用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來(lái)的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時(shí)間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。

4、鮮花保鮮

啤酒還可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營(yíng)養成分，所以在插鮮花的容器內加一點(diǎn)啤酒，就能延長(cháng)鮮花的保鮮期。

5、澆花

啤酒是微酸性的，可以調節土壤的酸堿度，能夠使喜酸的花卉長(cháng)得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。

6、擦植物

這是花卉市場(chǎng)里常用的方法，用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子，可給葉面施肥，經(jīng)常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。

7、擦拭冰箱、去除冰箱異味

用沾有啤酒的布來(lái)擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。

8、擦玻璃

用啤酒擦玻璃是個(gè)很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會(huì )揮發(fā)掉，玻璃會(huì )變得干凈透亮。

9、冬季防流感

冬天天氣嚴寒，氣溫變化無(wú)常，如不小心容易感冒。在這個(gè)季節，把啤酒(過(guò)期不久的也可以)和醋兌在一起，用噴壺噴些霧狀水。可以消除室內空氣不流通造成的污染，排除有毒氣體，殺死細菌，防止感冒。

10、膨松劑　　

啤酒中的氣泡和酵母都可以做發(fā)酵劑，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能讓它更加蓬松。如果想要用面糊油炸魚(yú)或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的時(shí)候把水換成啤酒，這樣炸出來(lái)的食物外面會(huì )非常松脆。

11、家具清潔　　

家里的木質(zhì)家具價(jià)格不菲，但是打理起來(lái)又非常麻煩。如果在清潔劑上倒入少量啤酒，然后給家具做清潔，等到自然風(fēng)干之后，木質(zhì)家具會(huì )煥然一新。有了這個(gè)方法，過(guò)期的啤酒再也不用扔掉了。

單就啤酒的主要功能“飲用”而言，少量飲用啤酒是對身體有益的。啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類(lèi)飲料。含酒精度最低，營(yíng)養價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱(chēng)，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。

啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營(yíng)養素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱(chēng)雖有些過(guò)，但確實(shí)有類(lèi)似之處。

啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內障的發(fā)病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。

男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因為含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。