【黃河啤酒官方網(wǎng)站】隨著(zhù)破紀錄的熱浪預測,韓國啤酒行業(yè)也表現出了期待。這是因為隨著(zhù)氣溫的增加,啤酒的消費量往往會(huì )增加。啤酒行業(yè)正在針對主要消費群體MZ一代推出新產(chǎn)品,并進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)以配合旺季。不過(guò),也有觀(guān)點(diǎn)認為,戶(hù)外活動(dòng)和酒會(huì )可能會(huì )因天氣炎熱而減少。

啤酒行業(yè)人士6月15日表示,受季節影響,今年啤酒市場(chǎng)預計將呈現增長(cháng)。特別是,隨著(zhù)精釀啤酒和進(jìn)口啤酒的受歡迎程度逐漸減弱,需求預計將集中在所謂的“三大”制造商上。

啤酒市場(chǎng)升溫的原因是天氣炎熱。今年夏季酷暑肆虐,6月開(kāi)始出現熱浪,最高氣溫超過(guò)33度。正常年份,高溫會(huì )在6月底左右開(kāi)始。據韓國氣象廳稱(chēng),根據人工智能(AI)機器學(xué)習模型分析,預計今年夏天的熱浪持續時(shí)間將比常年(10.2天)長(cháng)6天。特別是,預計今年將出現“超級厄爾尼諾”效應,海水溫度將高于正常水平。

據分析,天氣越熱,啤酒消費量就越多。業(yè)內人士稱(chēng),夏季(6月至8月)的啤酒消費量比平時(shí)增加約20%至30%。特別是在出現“熱帶之夜”的日子里,從下午6點(diǎn)到第二天上午9點(diǎn),最低氣溫達到或超過(guò)25度,啤酒消費量就會(huì )增加。6月11日,韓國已經(jīng)出現了第一個(gè)“熱帶之夜”。一位啤酒行業(yè)的業(yè)內人士說(shuō):“夜間的高溫與啤酒銷(xiāo)量有著(zhù)密切的關(guān)系。”

不過(guò),也有觀(guān)點(diǎn)認為,炎熱的天氣可能會(huì )減少戶(hù)外活動(dòng),實(shí)際上阻礙了啤酒消費的增加。如果酷暑過(guò)大,公司聚餐、出行、運動(dòng)、各種戶(hù)外活動(dòng)必然受到限制,啤酒消費也必然受到限制。通過(guò)酒吧、餐館和體育賽事等分銷(xiāo)渠道的啤酒消費可能相對減少。

行業(yè)提前進(jìn)入旺季營(yíng)銷(xiāo)競爭。尤其值得關(guān)注的是,針對MZ一代(包括無(wú)醇啤酒的主要消費群體)的低度偏好需求而制定的營(yíng)銷(xiāo)策略。據市場(chǎng)研究公司Euromonitor稱(chēng),2012年韓國國內無(wú)酒精啤酒市場(chǎng)規模僅為13億韓元,但預計2025年至2027年間將增長(cháng)至2000億韓元。