【黃河啤酒官方網(wǎng)站】對于許多嗜酒如命的朋友來(lái)說(shuō),平時(shí)雖然不能喝酒,但是無(wú)酒精啤酒也是種好選擇。而最近根據不少學(xué)者的意見(jiàn),他們認為,無(wú)酒精啤酒可以幫助運動(dòng)后恢復能量,甚至能取代運動(dòng)飲料?

什么是無(wú)酒精啤酒?

傳統啤酒可能對健康造成一些負面影響,因此近年來(lái)無(wú)酒精啤酒興起,受到喜愛(ài)運動(dòng)的人士青睞。然而,無(wú)酒精啤酒并非完全不含酒精,依各國法規定義而有所不同。以臺灣為例,只要酒精濃度低于0.5%即可稱(chēng)為「無(wú)酒精啤酒」。

優(yōu)點(diǎn):補充碳水化合物和維生素

無(wú)酒精啤酒最大的優(yōu)點(diǎn)是可補充運動(dòng)過(guò)程中消耗的碳水化合物,有助于補充肌肉糖原。研究指出,無(wú)酒精啤酒中所含的營(yíng)養成分如維生素B群、磷、鎂等,對恢復身體而言也是有幫助的。

碳水化合物建議攝取量

低強度運動(dòng)后:每公斤體重3-5克碳水化合物

中強度運動(dòng)后:每公斤體重5-7克碳水化合物

高強度運動(dòng)后:每公斤體重6-10克碳水化合物

一罐無(wú)酒精啤酒平均含 11-19 克碳水化合物,可滿(mǎn)足運動(dòng)后的需求。

缺點(diǎn):缺乏電解質(zhì)和蛋白質(zhì)

相較于專(zhuān)業(yè)運動(dòng)飲料,無(wú)酒精啤酒仍有一些缺點(diǎn)。首先,它的電解質(zhì)含量并不高,無(wú)法像運動(dòng)飲料那樣有效補充體內流失的電解質(zhì),恐怕無(wú)法完全避免肌肉抽筋的情形。

其次,無(wú)酒精啤酒并不含蛋白質(zhì)。運動(dòng)營(yíng)養師建議,在攝取無(wú)酒精啤酒時(shí),最好搭配高蛋白食物,可以更有效協(xié)助肌肉修復。

喝什么對身體最好?

許多專(zhuān)業(yè)運動(dòng)員會(huì )將無(wú)酒精啤酒當成運動(dòng)后的獎勵飲品,但在運動(dòng)后恢復能量的過(guò)程中,專(zhuān)家建議可采取以下做法:

運動(dòng)前或期間:攝取運動(dòng)飲料補充電解質(zhì)和能量

運動(dòng)后立即:喝水補充流失的水分

運動(dòng)后30分鐘內:攝取蛋白質(zhì)輔助肌肉修復

運動(dòng)后:可飲用無(wú)酒精啤酒補充碳水化合物,放松身心

因此,無(wú)酒精啤酒或許不能完全取代專(zhuān)業(yè)運動(dòng)飲料的功效,但對于普通運動(dòng)愛(ài)好者而言,它仍是一種不錯的選擇,可補充碳水化合物的需求,并享受啤酒的獨特風(fēng)味。

小酌無(wú)酒精啤酒的好處

除了攝取營(yíng)養,無(wú)酒精啤酒更能滿(mǎn)足人們在運動(dòng)后小酌一番的需求,無(wú)須擔心酒精攝取過(guò)量。多項研究證實(shí),比起含酒精啤酒,無(wú)酒精啤酒在補充電解質(zhì)平衡、降低上呼吸道感染風(fēng)險等方面都較有利。

不過(guò),無(wú)酒精啤酒的酒精含量雖低,但在某些特殊情況下仍可能導致酒測呈陽(yáng)性反應。因此,若是需要開(kāi)車(chē)或當值,建議最好以其他無(wú)酒精飲料取代。